फलों का राजा कहे जाने वाले आम का स्वाद बहुत ही लजीज होता है. इसे कच्चा और पक्का दोनों तरह से खाया जाता है. इससे बहुत ही स्वादिष्ट खाने की चीजें और ड्रिंक बनाई जाती है. इसमें मैंगो शेक सबसे कॉमन है. बच्चों लेकर बड़े सभी पीना पसंद करते हैं. दूध और पके हुए आम से बना मैंगो शेक गर्मी में शरीर को तरोताजा महसूस कराता है.
आम में फोलेट, पोटेशियम, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए, सी, ई, के और बी6 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होते हैं जैसे कि विटामिन ए आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है. ऐसे में गर्मी में मैंगो शेक पीने से क्या फायदे और नुकसान हैं. साथ ही किन लोगों को इसे नहीं पीना चाहिए. आइए जानते हैं इसके बारे में एक्सपर्ट से.
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मैंगो शेक पीने के फायदे
दिल्ली के श्री बालाजी एक्शन मेडिकल इंस्टीट्यूट में चीफ डायटिशियन प्रिया पालीवाल ने बताया कि गर्मियों में मैंगो शेक पीना बहुत टेस्टी और ठंडक देने वाला होता है, लेकिन इसे पीने के फायदे और नुकसान दोनों होते हैं. आम में विटामिन ए, सी और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, जो इम्युनिटी को बढ़ाने, पाचन में सुधार करने और स्किन में निखार लाने में मदद करते हैं. दूध के साथ मिलकर यह शेक ताकत का अच्छा स्रोत बन जाता है, जिससे शरीर को एनर्जी मिलती है और गर्मी में थकावट कम होती है.
किन लोगों को नहीं पीना चाहिए मैंगो शेक?
एक्सपर्ट का कहना है कि आम का शेक सीमित मात्रा में ही पीना चाहिए, खासकर डायबिटीज के मरीजों को इससे परहेज करना चाहिए क्योंकि इसमें शुगर की मात्रा ज्यादा होती है. इसके अलावा जो लोग वजन कम करना चाह रहे हैं, उन्हें भी मैंगों शेक कम ही पीना चाहिए, क्योंकि इसमें कैलोरी ज्यादा पाई जाती है. कई बार लोग इसमें ऊपर से और भी चीनी मिला देते हैं, जिससे यह और भी हानिकारक हो सकता है. गैस, एसिडिटी या लिवर से जुड़ी समस्याओं वाले लोगों को भी आम का शेक सोच-समझ कर पीना चाहिए या इसे पीने से परहेज करना चाहिए.
एक्सपर्ट की सलाह
एक्सपर्ट की सलाह के मुताबिक दिन में एक बार, सीमित मात्रा में चीनी के और छोटे गिलास में आम का शेक पीना फायदेमंद हो सकता है, लेकिन ज्यादा मात्रा में इसका सेवन करने से वजन बढ़ सकता है और ब्लड शुगर लेवल बिगड़ सकता है. इसलिए गर्मी में आम का शेक जरूर पिएं, लेकिन अपने शरीर को जरूरत के मुताबिक ही इसे संतुलित मात्रा में पीना चाहिए. अगर आपको सेहत से जुड़ी किसी तरह की समस्या है तो डॉक्टर की सलाह लेकर ही इसका सेवन करें.
