पॉकेट-फ्रेंडली प्रोटीन पाउडर: अगर आप भी जाते हैं जिम, तो घर पर इस तरह से बनाएं होम मेड प्रोटीन
नई दिल्ली। इन दिनों जिम कल्चर के बढ़ने से प्रोटीन लेने का चलन बढ़ रहा है। हालाँकि, प्रोटीन पाउडर बहुत महंगे होते हैं और इन पाउडर की अधिकता आपके स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है। अपने स्वास्थ्य और जेब को प्रभावित किए बिना प्रोटीन प्राप्त करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है घर पर प्रोटीन पाउडर बनाना। यह पौष्टिक मूल्य लाता है। चूंकि प्रोटीन कई शारीरिक प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है, प्रोटीन पाउडर आम तौर पर हमारे आहार के लिए एक अच्छा पूरक होता है। प्रोटीन हमारे स्वास्थ्य को कई अलग-अलग तरीकों से लाभ पहुंचाता है, चाहे वह वजन घटाने, हड्डियों के स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा, या ऊर्जा और चयापचय में सुधार के माध्यम से हो। तो एक नजर प्रोटीन पाउडर की इस आसान रेसिपी पर।
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सामग्री-
बादाम, सूरजमुखी के बीज, 3 बड़े चम्मच, किशमिश 3 बड़े चम्मच, पिस्ते ½ कप, तिल के बीज 3 बड़े चम्मच, इलायची 1/2 छोटा चम्मच, 1/2 कप अखरोट, 3 बड़े चम्मच खरबूजे के बीज, 3 बड़े चम्मच सूखे अंजीर, 1/2 कप काजू, 1 छोटा चम्मच सौंफ, 1 बड़ा चम्मच घी
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रेसिपी-
- एक पैन लें और उसमें घी डालें। घी के गरम होने पर इसमें पिस्ता, मूंगफली के दाने और बादाम डालकर कुछ देर भून लीजिए।
- अंजीर को काट कर खजूर के बीज निकाल लीजिये।
- भुने हुए बादाम, मूंगफली, पिस्ता, खजूर, अंजीर और बीजों को पीसकर मिक्सर में डाल लेना चाहिए।
- सौंफ, 1/4 कप इलायची पाउडर और एक चुटकी केसर डालकर फिर से ब्लेंड करें।
- और इसे ट्रे में रखते हुए सूखने दें। प्रोटीन पाउडर के सूख जाने पर उसे एक कांच के बर्तन में डाल दें। आपका घर का बना प्रोटीन पाउडर तैयार है।
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